Bacalah Walau Sedetik


Random Hadith Widget

Sunday, September 15, 2013

LABU KUKUS PANDAN KUAH SANTAN GULA MELAKA

 
Labu Kukus Pandan Kuah Santan Gula Melaka


LABU KUKUS PANDAN


 

Bahan-bahannya:
1/2 biji labu, dibuang kulit, dipotong baji kepada saiz yang kecil
10 - 15 helai daun pandan

Cara Mengukus:
1. Letak & susunkan daun pandan didasar periuk kukus
2. Letakkan labu diatas daun pandan tadi, kukus selama 20-30 minit@ sehingga empuk.



AIR GULA MELAKA


Bahan-bahannya:
2 keping gula melaka
1 cawan air
1 helai daun pandan disimpul


Cara Membuatnya:
1. Satukan semua bahan dalam periuk.
2. Masak hingga gula melaka larut.
3. Siap untuk dihidang bersama Labu kukus.


          


 


KUAH SANTAN


Bahan-bahannya:
3 cawan santan pekat
1 sudu teh garam


Cara Membuatnya:
1. Satukan semua bahan diatas. Masakkan diatas api, sehingga hampir mendidih. Sentiasa kacau supaya tak pecah minyak.
2. Sedia untuk dihidangkan bersama Labu Kukus Pandan





No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...