Bacalah Walau Sedetik


Random Hadith Widget

Tuesday, September 24, 2013

BAYAM MERAH TUMIS AIR

 
Bayam Merah Tumis Air

Bahannya:
1 ikat bayam merah dipotong kecil
1 biji tomato dibelah 8
1/2 biji bawang besar Holland dimayang halus
3 ulas bawang putih diketuk
1 sudu makan isi udang kering
3 tangkai cili kering dipotong serong
3 cawan air
Garam & gula secukup rasa
Sedikit bahan perasa
Minyak untuk menumis (Ummi guna minyak zaitun)


       

Caranya:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang besar &  cili kering  hingga bawang layu.
2. Masukkan air,  udang kering, garam, gula & perasa. Biarkan hingga mendidih.
3. Masukkan bayam merah, kacau sekejap & angkat. Sedia untuk dihidang.



No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...