Bacalah Walau Sedetik


Random Hadith Widget

Thursday, May 17, 2012

SINGGANG IKAN TONGKOL BERSAMA BUNGA KANTAN

Singgang Ikan Tongkol Bersama Bunga Kantan

Bahan-bahannya:
4 keping hirisan ikan tongkol (500gm)
5 cawan air
5 ulas bawang putih diketuk
4 keping hirisan lengkuas
8 biji cili padi (kalau nak pedas diketuk)
1 kuntum bunga kantan dibelah 4
2 keping asam keping
garam secukup rasa
gula melaka@ nissan secukup rasa
sedikit bahan perasa.


Cara Membuatnya:
1. Masukkan semua bahan kedalam periuk, biarkan hingga mendidih & ikan masak, rebus lagi lama ,lagi sedap. (30 minit anggaran)
2. Angkat & sedia untuk dihidang.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...