Bacalah Walau Sedetik


Random Hadith Widget

Saturday, May 12, 2012

MASAK LEMAK KUNING UDANG BERSAMA KACANG PANJANG

Masak Lemak Kuning Udang Bersama Kacang Panjang

Bahan-bahannya:
24 ekor udang dibuang kepala
5 cawan santan
2.5 cm kunyit hidup dikisar
1 biji bawang merah besar dikisar
2 hirisan lengkuas dikisar
1 keping asam keping
6 tangkai kacang panjang dipotong kecil
1 sudu makan cili boh
garam & gula secukup rasa
sedikit bahan perasa

          


Cara membuatnya:
1. Masukkan semua bahan kecuali udang, sentiasa kacau hingga mendidih.
2. Masukkan udang, kacau hingga udang masak. (kulit udang bertukar kemerahan)
3. Angkat & sedia untuk dihidang.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...