Nasi Goreng Blackpaper Telur
Bahan-bahannya:
1 pinggan penuh nasi putih sejuk
2 biji telur
6 sudu kicap lemak manis
1/2 sudu teh serbuk lada hitam
4 ulas bawang putih dicincang
4 ulas bawang merah dimayang halus
garam & gula secukup rasa
sedikit perasa
hirisan kobis
minyak untuk menumis
Cara Membuatnya:
1. Tumis bawang putih & bawang merah hingga naik bau.
2. Masukkan telur, kacau hingga hancur & berketul kecil.
3. Masukkan kicap, garam, gula & perasa, kacau hingga sebati.
4. Masukkan nasi & kobis, kacau hingga kering & nasi berderai.
5. Angkat, hiaskan dengan salad, hirisan lada merah & taburan bawang goreng.
6.Sedia untuk dihidang.
No comments:
Post a Comment