Bacalah Walau Sedetik


Random Hadith Widget

Sunday, November 13, 2011

DAGING MASAK TAUCU

Daging Masak Taucu

Bahan-bahannya:
200 gm daging dihiris nipis
2 sudu besar taucu
2 hirisan halia dimayang halus
2 kuntum bunga lawang
1 batang kulit kayu manis
5 biji buah pelaga
1 biji bawang merah besar dimayang
4 biji cili padi diketuk
Garam & gula secukup rasa
Air secukupnya untuk merebus
Sedikit bahan perasa
Minyak untuk menumis

Cara memasak:
1. Panaskan minyak, tumis kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga & bawang hingga naik bau.
2. Masukkan air, daging & semua bahan diatas. Masak hingga daging empuk.
3. Angkat & sedia untuk dihidang.

1 comment:

  1. Salam,
    Nampak menyelerakan..tahniah dan terima kasih

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...