Telur Dadar Daun Kesum
Bahan-bahannya:
2 biji telur gred A
4 tangkai daun kesum bahagian pucuk diambil daun sahaja
garam secukup rasa
sedikit bahan perasa (serbuk/kiub ikan bilis@ayam, aji dll)
sedikit minyak untuk menggoreng
Cara Membuatnya:
1. Campurkan semua bahan kedalam mangkuk, pukul telur dengan garpu sehingga sebati.
2. Panaskan minyak, goreng telur dengan api yang perlahan. Balikkan apabila bahagian bawah telah masak.
3. Angkat, potong ikut besar yang dikehendaki, sedia untuk dihidang bersama lauk pauk yang lain.
No comments:
Post a Comment