Bacalah Walau Sedetik


Random Hadith Widget

Thursday, July 12, 2012

NASI GORENG IKAN REBUS GORENG

Nasi Goreng Ikan Rebus Goreng

Bahan-bahannya:
1 pinggan penuh nasi putih sejuk
4 tangkai cili kering ditumbuk
1 biji bawang besar merah ditumbuk
4 ulas bawang putih ditumbuk kasar
1 keping ikan tongkol rebus, digoreng, diasingkan tulang & ditumbuk
Garam & gula secukup rasa
Sedikit bahan perasa
Minyak untuk menumis
Hirisan kobis


       

Cara Membuatnya:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah & cili kering sehingga naik bau & rempah masak.
2. Masukkan Ikan, garam, gula & bahan perasa, kacau hingga sebati.
3. Masukkan nasi & kobis, kacau hingga nasi kering & tidak melekat.
4. Hiaskan dengan daun salad, tomato ceri & daun ketumbar. Sedia untuk dihidang.

No comments:

Post a Comment

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...