Nasi Goreng Jagung
Bahan-bahannya:
1 pinggan penuh nasi putih sejuk
1 biji bawang besar holland dicincang halus
3 sudu makan isi jagung manis (Ummi guna jagung sejuk beku)
1 biji telur
sedikit serbuk kunyit
15-20 ekor ikan bilis
Garam & gula secukup rasa
Sedikit minyak untuk menumis
Bahan hiasan:
Sebiji telur dadar digulung & dihiris serong
Tomato
Daun salad
Cili merah
Daun ketumbar
Cara Membuatnya:
1. Panaskan minyak, tumis bawang hingga kekuningan.
2. Masukkan ikan bilis, kacau hingga ikan bilis masak.
3. Masukkan serbuk kunyit, nasi, garam, gula & sedikit bahan perasa. Kacau hingga sebati.
4. Masukkan telur, kacau hingga nasi & telur tidak melekat.
5. Angkat & hidangkan dengan bahan hiasan diatas.
No comments:
Post a Comment