Pulut Tanak Mangga
Bahan-bahannya:
2 cawan pulut dibasuh bersih dan ditoskan
2+1/4 cawan air
1 helai daun pandan
3 biji mangga dikupas & diambil isi
Cara Membuatnya:
1. Masukkan pulut bersama air, daun pandan & garam ke dalam periuk nasi elektrik. Masak seperti biasa.
Bahan Kuah:
200ml santan kotak kara
3 cawan air
1/2 sudu teh garam
1 helai daun pandan disimpul
Gula semanis rasa
sedikit pewarna hijau
Cara Membuatnya:
1. Masukkan semuanya kedalam periuk, sentiasa kacau hingga mendidih.
2. Angkat, sedia untuk dihidangkan bersama pulut & mangga
No comments:
Post a Comment