Sayur Campur Lemak Putih
Bahan-bahan:
5 batang baby corn dipotong 2 dibelah 4
10 hirisan kobis bunga
1 biji terung dibelah 2 dipotong serong
1/2 biji carrot
1 paket santan segera 50g (dibancuh dengan air suam)
5 biji bawang merah dikisar
1 sudu besar udang kering dikisar
1 sudu besar ikan bilis dikisar
sedikit serbuk lada hitam
sedikit perasa (kiub ayam/ ikan bilis/aji)
garam secukup rasa
gula secukup rasa
Cara memasak:
1. Masukkan semua bahan kedalam periuk.
2. Kacau sehingga mendidih.
3. Sedia untuk dihidang.
No comments:
Post a Comment