Coklat Cip Walnut Cookies
Bahanya:
250gm Buttercup
80gm gula castor
80gm gula perang
1 sudu teh essen vanilla
2 biji telur gred A
250 gm tepung gandum diayak
200 gm tepung kentang diayak
1/2 sudu teh soda bikarbonat diayak
1/2 sudu teh serbuk penaik diayak
1/4 sudu teh garam diayak
200gm coklat cip
50gm walnut cincang & disanggai tanpa minyak
Caranya:
1. Pukul butter, gula, telur & essen vanilla hingga sebati
2. Masukkan semua bahan yang diayak, kacau hingga sebati.
3. Masukkan coklat cip & walnut.
4. Griskan loyang, sudukan adunan, jarakkan sedikit kerana bila bakar biskut akan mengembang. (ummi guna pipping bag- lubangkan besar sikit supaya senang adunan keluar.)
5. Bakar selama 15 minit dalam suhu 160 darjah celcius.
6. Angkat & sejukkan sebelum disimpan dalam tupperware.
No comments:
Post a Comment