Petua Menyimpan Cili Padi
Biasanya kalau beli cili padi mesti tak semuanya habis digunakan. Bakinya disimpan dalam peti sejuk. Biasanya kalau seminggu dalam peti, separuhnya dah rosak, lembik bahagian tangkai, bertukar warna jadi coklat dll.
Petua dibawah membolehkan Ummi simpan cili padi paling kurang sebulan +++, tapi masih elok seperti baru beli...
Bahan-bahannya:
Cili padi
Tissue Towel/kertas tisu dapur
Tupperware / bekas kedap udara
Caranya:
1. Buangkan tangkai dari cilinya.
2. Basuh bersih cilinya
3. Lapkan cili dengan tissue towel hingga kering.
5. Alaskan bahagian dasar tupperware dengan tissue towel sekurang-kurangnya 4 lapis.
6. Letakkan cili padi didalam tupperware.
7.Tutup rapat tupperware, simpan didalam peti sejuk.
terima kasih dengan perkongsian ini
ReplyDelete