Sotong Goreng Saus Manis ABC
Bahan-bahannya:
6 ekor sotong dipotong cincin
1 biji bawang besar dihiris dadu
3 ulas bawang putih dicincang
2 hirisan halia dimayang halus
1 sudu makan pes cili maeparanom
4 sudu makan saus manis ABC
1 biji cili hijau dihiris serong
garam & gula secukup rasa
sedikit perasa
minyak untuk menumis
Cara Membuatnya:
1. Tumis bawang putih, bawang besar & halia hingga layu.
2. Masukkan pes cili & saus manis ABC, kacau hingga sebati.
3. Masukkan sotong, cili hijau, garam, gula & perasa, kacau hingga sebati & sotong masak.
4. Angkat, sedia untuk dihidang.
No comments:
Post a Comment