Telur Dadar Halia
Bahan-bahannya:
2 biji telur
6 keping hirisan halia dimayang halus
1/4 biji bawang besar holland dimayang halus
garam secukup rasa
sedikit perasa (Ummi guna cukup rasa maggie)
sedikit minyak untuk menggoreng (anggaran 1 senduk kecil)
Cara Membuatnya:
1. Campurkan semua bahan diatas hingga sebati
2. Panaskan minyak, goreng dengan api yang sederhana, lubangkan ditengah, angkat sebahagian telur, biarkan yang cair jatuh kebawah supaya cepat masak dan masak dengan sekata.
3. Apabila bahagian bawah kekuningan, balikkan, biarkan sehingga masak.
4. Angkat, potong & siap untuk dihidang
No comments:
Post a Comment