Telur Dadar Selasih
Bahan-bahannya:
2 biji telur gred A
1/4 biji bawang besar holland dimayang halus
12 helai daun selasih dihiris halus
1/4 sudu teh garam
sedikit bahan perasa jika suka
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuatnya:
1. Campurkan semua bahan diatas dalam satu mangkuk. Pukul telur hingga sebati.
2. Panaskan minyak, goreng bancuhan telur diatas hingga keperangan. Balikkan, biarkan keperangan.
3. Angkat, hiaskan dengan daun selasih segar sebagai ulam. Sedia untuk dihidang.
No comments:
Post a Comment