Kluay Chuem (Pisang Dalam Sirap
Bahan-bahannya:
1 sikat pisang emas yang hampir masak ( 15 biji.)
2 cawan air
4 sudu makan gula
1 helai daun pandan
3 kuntum bunga cengkih
Cara membuatnya:
1. Masukkan semua bahan kedalam periuk. Masak hingga mendidih
2. Aturkan keatas pinggan, siramkan dengan sos santan diatasnya. Sedia untuk dinikmati
Bahan Sos Santan:
200ml santan kotak segera (Ummi guna brand kara)
1/2 sudu teh garam
Cara membuatnya:
1. Panaskan santan bersama garam, sentiasa kacau hingga mendidih
2. Sedia dihidang bersama pisang sirap
No comments:
Post a Comment