Cendawan Buno Shimeji Goreng Kunyit Bersama Udang
Bahan-bahannya:
1 paket Cendawan Buno Shimeji dipotong pangkalnya.
10 ekor udang dibuang ekor & kepala.
1/2 biji bawang besar holland dimayang halus.
3 ulas bawang putih dicincang
1 biji lada hijau dipotong serong
1 biji tomato dibelah 8
1/2 sudu teh serbuk kunyit
garam & gula secukup rasa
sedikit bahan perasa
Cara memasak:
1. Panaskan minyak, tumis bawang besar & bawang putih hingga naik bau.
2. Masukkan udang & semua bahan yang lain. Goreng hingga kulit udang bertukar kemerahan.
3. Angkat & hidang.
No comments:
Post a Comment