Roti Frankfurter Blackpaper

Roti Frankfurter Blackpaper

Bahan-bahannya:

1 package Ayam Frankfurter -ada 5 batang (Ummi guna Ayammas)

5 roll roti gardenia

1 sudu besar butter @ marjerin untuk memanggang

Sos cili thai (ummi suka guna brand life @ besmark)

Mayonis

Salad sebagai hiasan

Fankfurter dipanggang dengan butter atas frypan

Cara Membuatnya:

1. Frankfurter dikelar, dan dipanggang dengan butter diatas frypan sehingga keperangan

2. Angkat & sedia untuk diletakkan diatas roti.

3. Roti disapu dengan butter@ marjerin didalamnya.

4. Letakkan daun salad, kemudian frankfurter diatasnya.

5. Tuangkan sos cili dan mayonis diatasnya.

6. Taburkan sedikit serbuk lada hitam diatasnya.

7. Sedia untuk dimakan.

GELAMA GORENG MASAK TAUCU

Gelama Goreng Masak Taucu

Bahan-bahannya:

6 ekor ikan gelama, digaul dengan garam kunyit & digoreng

1 biji bawang besar dimayang

3 ulas bawang putih dihiris

1/2 inci halia dihiris

1 biji tomato dibelah 8

1 biji mentimun dipotong dua & dibelah 8

1 biji cili hijau dihiris

3 sudu besar taucu

Garam & gula secukup rasa

Sedikit bahan perasa

Sedikit air

Ikan gelama yang telah digaul dengan garam & kunyit

Goreng Ikan Gelama hingga garing

Bahan-bahan untuk masakan ikan gelama bertaucu

Tumis bawang merah, bawang putih & halia hingga kekuningan

Masukkan semua bahan-bahan lain

Cara membuatnya:

1. Tumis bawang putih, bawang besar & halia sehingga kekuningan

2. Masukkan sedikit air, taucu & semua bahan-bahan diatas.

3. Apabila dah masak, tuang diatas ikan gelama yang telah digoreng tadi.

4. Sedia untuk dihidang.