Pucuk Paku Goreng Kicap
Bahan-bahannya:
1 ikat pucuk paku dipotong bahagian lembut
1 biji bawang besar dimayang halus
3 ulas bawang putih diketuk
4 sudu makan kicap cair
1 tangkai lada merah dihiris
Garam & gula secukup rasa
Sedikit bahan perasa
Minyak untuk menumis
Cara membuatnya:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang besar hingga layu.
2. Masukkan pucuk paku, lada merah, kicap, garam, gula & bahan perasa. Kacau sehingga sayur lembut dan layu.
3. Angkat, sedia untuk diidang.
No comments:
Post a Comment