Bacalah Walau Sedetik

Dari Abu Zar r.a meriwayatkan bahawa baginda Rasulullah SAW bersabda: Sesungguhnya telah Berjaya seseorang itu yang beriman dengan ikhlas, menjadikan hatinya suci (dari syirik dan kekufuran) ucapannya jujur dan benar, jiwanya tenang (orang yang banyak berzikir dan melaksanakan segala perintah Allah akan mendapat ketenangan), baik budi pekertinya, menjadikan telinganya mendengar (nasihat) dan matanya melihat kepada kebenaran. (HR Musnad Ahmad)
Random Hadith Widget

Monday, February 6, 2012

NASI GORENG BELACAN

Nasi Goreng Belacan


Bahan-bahannya:
1/2 cawan ikan bilis digoreng garing
4 ulas bawang putih diketuk
1 biji bawang merah besar
2 cm belacan
2 biji lada besar
1 ketul isi ayam dihiris nipis
1 pinggan penuh nasi putih sejuk
Garam & gula secukup rasa
Sedikit bahan perasa
Minyak untuk menumis


Cara membuatnya:
1. Tumbuk belacan bersama bawang merah & lada merah hingga lumat,
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga naik bau. Masukkan bahan tumbuk, kacau hingga rempah masak.
3. Masukkan ayam, garam, gula & perasa. Kacau hingga ayam masak.
4. Masukkan nasi, goreng hingga kering.
5. Angkat & sedia untuk dihidang. Taburkan ikan bilis diatasnya.
Posted by at
Labels:

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...