Pak Choy Goreng Halia
Bahan-bahannya:
1 ikat pak choy dipotong kecil
5 ulas bawang putih dicincang halus
2cm halia dimayang halus
3 sudu makan kicap cair
garam & gula secukup rasa
sedikit bahan perasa
sedikit air
minyak untuk menumis
Cara membuatnya:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih & halia hingga naik bau
2. Masukkan pak choy, air, kicap cair, sedikit garam, gula & perasa. Kacau hingga sebati & angkat.
3. Sedia untuk dihidang bersama taburan bawang goreng & hirisan cili padi diatasnya.
No comments:
Post a Comment