CENDAWAN BUNO SHIMEJI GORENG KUNYIT BERSAMA UDANG

Cendawan Buno Shimeji Goreng Kunyit Bersama Udang

Bahan-bahannya:

1 paket Cendawan Buno Shimeji dipotong pangkalnya.

10 ekor udang dibuang ekor & kepala.

1/2 biji bawang besar holland dimayang halus.

3 ulas bawang putih dicincang

1 biji lada hijau dipotong serong

1 biji tomato dibelah 8

1/2 sudu teh serbuk kunyit

garam & gula secukup rasa

sedikit bahan perasa

        

        

Cara memasak:

1. Panaskan minyak, tumis bawang besar & bawang putih hingga naik bau.

2. Masukkan udang & semua bahan yang lain. Goreng hingga kulit udang bertukar kemerahan.

3. Angkat & hidang.