Pages

Saturday, February 11, 2012

SINGGANG IKAN TONGKOL BELIMBING BULUH


Singgang Ikan Tongkol Belimbing Buluh


Bahan-bahannya:
700 gm kepingan ikan tongkol
6 cawan air
3 ulas bawang putih dihiris
4 hirisan lengkuas
1 keping kecil gula melaka
6 biji cili padi (kalau nak pedas dibelah 2)
12 biji belimbing buluh dibelah 2
Garam secukup rasa
Sedikit bahan perasa




Cara Membuatnya:
1. Masukkan semuanya kedalam periuk, masak sehingga mendidih.
2. Sedia untuk dihidang.


Hiasan:
Pucuk daun kemangi

No comments:

Post a Comment