CRAB FILAMENT STICK ROLL

Crab Filament Stick Roll

Bahan-bahannya:
20 keping roti sandwich (Ummi guna gardenia bonanza value)
20 batang Crab Filament Stick

250gm serbuk roti

2 biji telur + sedikit lada sulah, perasa & garam
Sos cili
Mayonis
Minyak masak untuk menggoreng

       

      

      

       

Cara membuatnya:
1. Roti dimampatkan dengan menggunakan pencanai. 
2. Letakkan sos cili & mayonis diatasnya, ratakan dengan sudu.
3. Letakkan crab filament stick di bahagian hujung roti, gulung hingga habis.
4. Ulang step diatas hingga habis roti. 
5. Celup roti dengan campuran telur, lada sulah, garam & perasa. 
6. Golekkan diatas serbuk roti
7. Goreng dengan api yang perlahan sehingga keperangan semua permukaan. (balikkan supaya masak sama rata)
8. Crab Filament Stick roll siap untuk dihidang bersama sos cili & mayonis. Sedap dimakan panas-panas, ranggup..